Dera Sacha Sauda
papad curry -sachi shiksha punjabi

ਪਾਪੜ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ

ਪਾਪੜ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ Also Read :- ਸੋਇਆ ਸਬਜੀ (ਬੰਗਾਲੀ ਸਟਾਈਲ) 4 ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਲਾਜਵਾਬ ਹੈ ਵੇਸਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਅੰਨ੍ਹ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ ਸਮੱਗਰੀ: ਉੱੜਦ ਦਾਲ ਪਾਪੜ: 2-3, ਤੇਲ: 3 ਚਮਚ, ਜੀਰਾ: 1 ਚਮਚ, ਤੇਜਪੱਤਾ:...

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਿਰਆਨੀ | Vegetable Biryani

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਿਰਆਨੀ Also Read :- ਸੋਇਆ ਚਾਪ ਬਿਰਿਆਨੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ, ਦੋ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਗੰਢੇ, ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਹਰੇ ਮਟਰ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਫੁੱਲਗੋਭੀ, ਕੱਟੀ ਗਾਜ਼ਰ, ਦੋ ਕੱਟੇ ਆਲੂ, ਕੱਟੀ ਹਰੀ ਬੀਨ, ਆਟਾ ਕੱਪ ਫੈਂਟਿਆ...
Sweet and sour raw mango chutney - SACHI SHIKSHA PUNJABI

ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਖੱਟੀ-ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ

ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਖੱਟੀ-ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ ਸਮੱਗਰੀ: Sweet and sour raw mango chutney 3 ਕੈਰੀ, ਪਿਆਜ ਇੱਕ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਪੁਦੀਨਾ, ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਜ਼ੀਰਾ, ਗੁੜ ਇੱਕ ਡਲੀ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ, ...

ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ | fresh mocktails

ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ ਸਮੱਗਰੀ: fresh mocktails ਇੱਕ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੇਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਈਨਐਪਲ ਮਨਪਸੰਦ ਆਕਾਰ ’ਚ ਕੱਟੇ, ਦੋ ਕੱਪ ਖੰਡ, ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ...
Aam Panna Recipe in Punjabi

ਕੈਰੀ ਦਾ ਪੰਨਾ | Aam Panna Recipe in Punjabi

ਕੈਰੀ ਦਾ ਪੰਨਾ ਸਮੱਗਰੀ: Aam Panna Recipe 300 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਅੰਬ (2-3 ਮੀਡੀਅਮ ਆਕਾਰ ਦੇ), 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਭੁੰਨਿਆ ਜ਼ੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਲਾ ਲੂਣ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਛੋਟੀ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, 100-150 ਗ੍ਰਾਮ (1/2-3/4 ਕੱਪ)...
cold coffee

ਕੋਲਡ ਕਾੱਫੀ | cold coffee

ਕੋਲਡ ਕਾੱਫੀ cold coffee ਸਮੱਗਰੀ: ਦੁੱਧ-1 ਗਿਲਾਸ, ਕਾੱਫੀ-ਅੱਧਾ ਚਮਚ, ਖੰਡ-4 ਚਮਚ, ਵੈਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ-1 ਚਮਚ, ਆਈਸਕਿਊਬ-ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ, ਕਾਜੂ 4-5, ਬਾਦਾਮ 4-5 Also Read :- ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾੱਫੀ ਤੋਂ ਲਾਭ ਅਤੇ ਹਾਨੀ ਆਦਤਾਂ ਸੁਧਾਰੋ ਅਤੇ ਵਜਨ ਘੱਟ ਕਰੋ ਕ੍ਰਿਸਪੀ...
Coconut Bread Roll

ਨਾਰੀਅਲ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ | Coconut Bread Roll

ਨਾਰੀਅਲ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ Coconut Bread Roll ਸਮੱਗਰੀ 4 ਤੋਂ 5 ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਇਸ, 1 ਚਮਚ ਘਿਓ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਘਿਸਿਆ ਹੋਇਆ ਫਰੈੱਸ ਨਾਰੀਅਲ, 1/2 ਕਰੱਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਗੁੜ, 8 ਤੋਂ 10 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ, 4...
Vegetable Dhokla recipe in punjabi

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਢੋਕਲਾ | Vegetable Dhokla

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਢੋਕਲਾ ਸਮੱਗਰੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਵੇਸਣ, ਲੂਣ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ, 3-4 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ , 1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ, 2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 3 ਟੀ ਸਪੂਨ ਈਨੋ, 1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਤੇਲ, 1/2 ਟੀ...

ਨਿਊਡਲਜ਼ ਪਾਸਤਾ | Noodles Pasta

ਨਿਊਡਲਜ਼ ਪਾਸਤਾ Noodles Pasta in Punjabi ਸਮੱਗਰੀ:- 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸਤਾ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨਿਊਡਲਜ਼, 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ, ਇੱਕ ਗੰਢਾ, 1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਚੀਜ਼, 1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, 1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਸਿਰਕਾ, 1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਕਾਲੀ...

ਖਸਖਸ ਦੇ ਲੱਡੂ ( khaskhas ke ladoo ) | Poppy seeds

ਖਸਖਸ ਦੇ ਲੱਡੂ ਸਮੱਗਰੀ:- ਦੁੱਧ 1 ਕੱਪ ਮਾਵਾ 1 ਕੱਪ ਸ਼ੱਕਰ 1 ਕੱਪ ਪੀਸੀ ਹੋਈ, ਦੇਸੀ ਘਿਓ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਖਸਖਸ 1 ਕੱਪ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਪਿਸਤੇ ਦੀ ਕਤਰਨ ਸਜਾਉਣ ਲਈ Also Read :- ਖਸਖਸੀ...
Carrot-beetroot soup | Gajer Chukandar Soup in punjabi

ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ | Carrot-beetroot soup | Gajer Chukandar Soup in punjabi

ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ Gajer Chukandar Soup ਗਾਜ਼ਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ ਤਾਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਹੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ‘ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ’ ਦਾ ਵੀ ਆਪਣਾ ਹੀ ਮਜ਼ਾ ਹੈ ਇਹ ਹੈਲਦੀ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟੇਸਟੀ ਵੀ ਤਾਂ ਆਓ ਬਣਾਉਂਦੇ...
Spinach Soup | Healthy Palak Soup

ਪਾਲਕ ਸੂਪ

ਪਾਲਕ ਸੂਪ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ : ਪਾਲਕ-500 ਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ -3-4 (ਮੱਧਮ ਅਕਾਰ) ਅਦਰਕ-1 ਇੰਚ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਸਾਦਾ ਨਮਕ- 3/4 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ- ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ- ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਛੋਟੀ ਚਮਚ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਿੰਬੂ-1 ਮੱਖਣ-1-2...
punjabi style sarson ka saag recipe and Methi Makki Ki Roti

ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ

ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸਮੱਗਰੀ : ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ, ਪਾਣੀ, ਮੱਖਣ Also Read :- ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ ਤਿਲ ਚਿੱਕੀ ਕਲਾਕੰਦ ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ : ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ’ਚ...
Carrot Barfi Recipe by Punjabi Cooking

ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ -ਰੈਸਿਪੀ

ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ -ਰੈਸਿਪੀ ਸਮੱਗਰੀ : ਗਾਜਰ- 2 ਕੱਪ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੋਈ, ਵੇਸਣ- 1/2 ਕੱਪ, ਘਿਓ- 1/2, ਖੰਡ, 2 ਕੱਪ, ਕਾਜੂ-8-10, ਇਲਾਇਚੀ-4 ਵੱਡੀਆਂ (ਪਿਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ), ਨਾਰੀਅਲ-ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ Also Read :- ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ ਦਾ ਅਚਾਰ ਚਮੜੀ...
How to make Healthy Gond Laddu in Punjabi

ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ

ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ ਸਮੱਗਰੀ : ਇੱਕ ਕੱਪ ਗੂੰਦ, ਡੇਢ ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ, ਦੋ ਕੱਪ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਘਿਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਬਦਾਮ, ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ Also Read :- ਤਿਲ ਦੇ...
gobhi shalgam gajar pickle

ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ ਦਾ ਅਚਾਰ

ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ ਦਾ ਅਚਾਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:- ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ-1 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਜੀਰਾ- ਡੇਢ ਛੋਟੀ ਚਮਚ, ਮੇਥੀ - ਡੇਢ ਛੋਟੀ ਚਮਚ, ਸੌਂਫ -2 ਛੋਟੀ ਚਮਚ,ਰਾਈ - ਡੇਢ ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ, ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ -1 ਛੋਟੀ ਚਮਚ, ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ...
mysore pak mithai banane ka tarika

ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਖਾਸ ਮਠਿਆਈ ਮੈਸੂਰ-ਪਾਕ

ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਖਾਸ ਮਠਿਆਈ ਮੈਸੂਰ-ਪਾਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:- ਬੇਸਨ- ਡੇਢ ਕੱਪ (150 ਗ੍ਰਾਮ), ਚੀਨੀ - ਡੇਢ ਕੱਪ (300 ਗ੍ਰਾਮ), ਦੇਸ਼ੀ ਘਿਓ - 1 ਕੱਪ (200 ਗ੍ਰਾਮ), ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ - 1 ਕੱਪ (200 ਗ੍ਰਾਮ), ਇਲਾਚੀ ਪਾਊਡਰ...
khajoor-ka-halwa-kaise-banate-hain

ਖਜੂਰ ਦਾ ਹਲਵਾ -ਰੈਸਿਪੀ

ਖਜੂਰ ਦਾ ਹਲਵਾ -ਰੈਸਿਪੀ ਖਜੂਰ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਖ਼ਜ਼ੂਰ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ’ਚ ਲਗਭਗ 6 ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਭਿਓਂਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖਜੂਰ ਹਲਵਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ...
Pav Bhaji Recipe in punjabi

ਪਾਵ ਭਾਜੀ Pav Bhaji Recipe in punjabi

ਪਾਵ ਭਾਜੀ ਪਾਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਤਾਜੇ ਪਾਵ-12, ਮੱਖਣ, ਪਾਵ ਸੇਕਣ ਲਈ(100 ਗ੍ਰਾਮ) ਭਾਜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: ਸੇਮ, ਗਾਜਰ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-500 ਗ੍ਰਾਮ (ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 1-1 ਕੱਪ), ਆਲੂ-200 ਗ੍ਰਾਮ (3-4 ਚਾਰ ਮੀਡੀਅਮ ਆਕਾਰ ਦੇ), ਟਮਾਟਰ-4 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ...
Uttapam Recipe in punjabi

ਉਤਪਮ | Uttapam Recipe in punjabi

ਉਤਪਮ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੋਟੇ ਚੌਲ-300 ਗ੍ਰਾਮ (1.5 ਕੱਪ), ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ-100 ਗ੍ਰਾਮ (ਅੱਧਾ ਕੱਪ) ਨਮਕ-ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚ), ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਸੋਡਾ-ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ, ਟਮਾਟਰ 2-3 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਰਾਈ 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ, ਤੇਲ 2-3...

ਤਾਜ਼ਾ

ਮੰਕੀਪਾੱਕਸ ਵਾਇਰਸ: ਜਾਨਵਰ ਤੋਂ ਇਨਸਾਨ ਅਤੇ ਇਨਸਾਨ ਤੋਂ ਇਨਸਾਨ ’ਚ ਫੈਲਣ...

ਮੰਕੀਪਾੱਕਸ ਵਾਇਰਸ: ਜਾਨਵਰ ਤੋਂ ਇਨਸਾਨ ਅਤੇ ਇਨਸਾਨ ਤੋਂ ਇਨਸਾਨ ’ਚ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀ ਕੋਰੋਨਾ ਵਾਇਰਸ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਤੋਂ ਹਾਲੇ ਦੁਨੀਆ ਉੱਭਰ ਨਹੀਂ ਪਾਈ ਹੈ, ਅਜਿਹੇ...

ਕਲਿਕ ਕਰੋ

518FansLike
7,877FollowersFollow
325FollowersFollow
23FollowersFollow
94,392FollowersFollow
35,500SubscribersSubscribe

ਵਿਸ਼ੇਸ਼

ਪੁਰਾਣਾ

ਨਾ ਵਧੇ ਢਿੱਡ, ਰਹੋ ਹੈਲਦੀ-ਹੈਲਦੀ

ਨਾ ਵਧੇ ਢਿੱਡ, ਰਹੋ ਹੈਲਦੀ-ਹੈਲਦੀ ਹੈਲਦੀ ਫੂਡ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲ ਆਧੁਨਿਕ ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਅਨੁਸਾਰ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੈਲਦੀ ਹੀ ਨਹੀਂ...

ਪੂਜੀਨਕ ਪਰਮ ਪਿਤਾ ਸ਼ਾਹ ਸਤਿਨਾਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਮਹਾਰਾਜ ਦੇ 101ਵੇਂ ਪਵਿੱਤਰ...

ਪੂਜੀਨਕ ਪਰਮ ਪਿਤਾ ਸ਼ਾਹ ਸਤਿਨਾਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਮਹਾਰਾਜ ਦੇ 101ਵੇਂ ਪਵਿੱਤਰ ਅਵਤਾਰ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ''ਰੱਬੀ ਜਲਾਲ ਖਿੜ ਉੱਠੀ ਫਿਜ਼ਾਏਂ, ਪਿਆਰੇ ਸ਼ਾਹ ਸਤਿਨਾਮ ਜੀ ਪਧਾਰੇ'' ਸੰਤ-ਸਤਿਗੁਰੂ ਕੁੱਲ...

ਇੱਸਰ ਆ, ਦਲੀਦਰ ਜਾ…. lohri

ਇੱਸਰ ਆ, ਦਲੀਦਰ ਜਾ....lohri ਅਮਨਦੀਪ ਸਿੱਧੂ ਲੋਹੜੀ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੰਜਾਬ, ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ 'ਚ ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ...

ਸਰੀਰ ‘ਚ ਚਮਤਕਾਰੀ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਓ : ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ

ਸਰੀਰ 'ਚ ਚਮਤਕਾਰੀ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਓ ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ Mint tea ਪੁਦੀਨਾ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੁਦੀਨੇ...

ਮਨੋਰੰਜਨ ਤੇ ਆਮਦਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਸੰਗੀਤ

ਮਨੋਰੰਜਨ ਤੇ ਆਮਦਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਸੰਗੀਤ Music is the source of entertainment ਸੰਗੀਤ ਦਾ ਬੋਲਬਾਲਾ ਪੁਰਾਤਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸੰਗੀਤ ਦਾ ਜਾਦੂ ਅੱਜ...